Κατηγορία: Συνταγές

Μπιφτέκια γεμιστά με γκοργκοντζόλα & σος γιαουρτιού

Μπιφτέκια γεμιστά με γκοργκοντζόλα & σος γιαουρτιού Τα γεμιστά μπιφτέκια είναι κορυφαία επιλογή, αν έχεις βρεθεί τις κλασσικές συνταγές. Χρησιμοποιώντας άπαχο κιμά και γιαούρτι γλυτώνεις πολλές θερμίδες.Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος:10-12 λεπτά Υλικά (4 μερίδες):...

Πένες με λουκάνικα από τον Τζέιμι Όλιβερ

Αν και ο Βρετανός, ο Τζέιμι Όλιβερ φτιάχνει πένες με λουκάνικα με μία σάλτσα μεσογειακή, που θα σου αρέσει πολύ! Και δεν είναι καθόλου δύσκολη συνταγή. Χρόνος προετοιμασίας: 10’ Χρόνος μαγειρέματος: 20’ Υλικά 4...

Σαλάτα με ψητά μανιτάρια

Σαλάτα με ψητά μανιτάρια Αυτή η πράσινη σαλάτα με τα ψητά μανιτάρια του Βαγγέλη Δρίσκα συνοδεύει άψογα τα ψητά σας, αλλά και πιάτα ζυμαρικών. Είναι απλή, αλλά με απίθανη γεύση και άρωμα!Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά...

Μία σαλάτα με ρεβίθια και κριθαράκι

Σε αυτή τη σαλάτα με ρεβίθια και κριθαράκι τα ντοματάκια προσφέρουν δροσιά και γεύση, ενώ την κάνουν ακόμα πιο λαχταριστή για τα παιδιά.  Χρόνος προετοιμασίας: 10’ Χρόνος μαγειρέματος: 40’ για τα ρεβίθια και 15’...

Η κρεμ καραμελέ με τυρί γίνεται light!

Η κρεμ καραμελέ με τυρί είναι μία παραλλαγή της κλασσικής «κυρίας» της ζαχαροπλαστικής. Η διαφορά της είναι ότι χάρη στο τυρί έχει λιγότερες θερμίδες και απαράμιλλα πλούσια υφή. Θερμίδες ανά μερίδα: 247 Υλικά (για...

Σαλάτα με κουσκούς και ψητό χαλούμι

 Η σαλάτα με κουσκούς και ψητό χαλούμι έρχεται από το Μαρόκο. Ταξίδεψε τους γευστικούς σου κάλυκες στη… Μέκκα με αυτή τη φρέσκια και λαχταριστή γεύση της.   Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 30’ Χρόνος μαγειρέματος: περίπου 30′...

Φτιάξε σαλάτα με φακές και καραβίδες

Αυτή η σαλάτα με φακές και καραβίδες παντρεύει τέλεια τη γη με τη θάλασσα! Η μεστή γεύση των οσπρίων απογειώνεται με την εκλεπτυσμένη γεύση του θαλασσινού και ολοκληρώνεται με την πιπεράτη ρόκα. Φτιάξτε την...

Φτιάξε φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα

Τα φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα είναι η πιο γνωστή καλοκαιρινή σαλάτα οσπρίων. Είναι εξαιρετικά νόστιμη και πολύ εύκολη. Χρόνος προετοιμασίας: 10’ Χρόνος μαγειρέματος: 40’ για να βράσεις τα μαυρομάτικα  Υλικά (για  6 άτομα) ½ κιλό...

Καλοκαιρινή σαλάτα με φασόλια διάφορα

Αυτή η σαλάτα με φασόλια μπορεί άνετα και να αποτελέσει κύριο πιάτο. Μπορείς να διατηρείς τα φασόλια βρασμένα στο ψυγείο και να φτιάχνεις τη σαλάτα πολύ γρήγορα. Χρόνος προετοιμασίας: 10’ Χρόνος μαγειρέματος: (για τα...

Μοσχάρι με πράσινα φασολάκια- κινέζικη συνταγή

Μοσχάρι με πράσινα φασολάκια αν θες γεύση από κινέζικη κουζίνα στο τραπέζι σου. Είναι τόσο εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα γίνει η αγαπημένη σου.  Χρόνος προετοιμασίας: 10′ Χρόνος μαγειρέματος: 20′  Υλικά (για 4...

Νουντλς με χοιρινό και λαχανικά

Νουντλς με χοιρινό και λαχανικά για να δοκιμάσεις τις ικανότητές σου στο κινέζικο φαγητό. Είναι μία μάλλον απλή συνταγή. Χρόνος προετοιμασίας: 10′ Χρόνος μαγειρέματος: 25′ Υλικά (για 3 μερίδες) 500 γραμμ. νουντλς 300 γραμμ....

Τηγανητές γαρίδες πικάντικες

Τηγανητές γαρίδες πικάντικες που μπορούν να γίνουν ένα πρώτης τάξεως ορεκτικό, αλλά και ένα υπέροχο συνοδευτικό για ρύζι. Χρόνος προετοιμασίας: 5′ Χρόνος μαγειρέματος: 25′ Υλικά (για 4 μερίδες) 500 γραμμ. γαρίδες μέτριες με το...

Μια τέλεια σαλάτα με πλιγούρι και λαχανικά

Αυτή τη σαλάτα με πλιγούρι και λαχανικά είναι ιδανική για όλες τις εποχές. Εμείς προτείνουμε πιπεριές και πράσινο κολοκύθι, αλλά εσύ μπορείς να σοτάρεις και να προσθέσεις τα λαχανικά της αρεσκείας σου. Χρόνος προετοιμασίας:...

Παέλια θαλασσινών με 400 θερμίδες

Σε αυτή την παέλια θαλασσινών η γεύση είναι μοναδική καθώς τα θαλασσινά συνδυάζονται με τα ψάρια. Είναι απίστευτα νόστιμο πιάτο! Υπάρχει και η εκδοχή της παέλια που συνδυάζει τα θαλασσινά με κοτόπουλο, αλλά περιέχει...