Η βάση της σαλάτας του Καίσαρα είναι συνήθως μαρούλι, αλλά μπορείς να χρησιμοποιήσεις όποιο πράσινο φυλλώδες λαχανικό θες. Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος : Υλικά (4 μερίδες) 1 ασπράδι αυγού 1 σκελίδα...
Αυτή η σούπα είναι απίστευτα νόστιμη, εύκολη και κυρίως ελαφριά! Μπορείς να τη σερβίρεις αντί για σαλάτα. Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος : 30 λεπτά Υλικά (4 μερίδες) 3 ½ φλιτζάνι ζωμό...
Η ζεστή σοκολάτα είναι το απόλυτο χειμωνιάτικο ρόφημα. Όταν προσθέτεις άρωμα και γεύση πορτοκαλιού η γεύση απογειώνεται! Χρόνος προετοιμασίας: 5′ Υλικά (για 2 άτομα) 2 κούπες γάλα 1 κουταλιά της σούπας κακάο 1 κουταλιά...
Αυτή η πράσινη σαλάτα είναι τέλεια για κάθε εορταστικό τραπέζι, αλλά και για κάθε περίσταση που θες να εντυπωσιάσεις. Χρόνος προετοιμασίας : 30 λεπτά Υλικά (για 4 μερίδες) για τη βινεγκρέτ ρόδι 5 γρ....
Ταμπουλέ από τον Άκη Πετρετζίκη Το ταμπουλέ είναι η λιβανέζικη μαϊντανοσαλάτα. Εδώ η κλασσική συνταγή της από τον Άκη Πετρετζίκη. Χρόνος προετοιμασίας:20 λεπτά Υλικά (για 2 μερίδες): – 75 γραμμάρια πλιγούρι – 100 γραμμάρια...
Μπουτάκια κοτόπουλου με κόλιανδρο και λάιμ Τα μπουτάκια κοτόπουλου με κόλιανδρο είναι τέλεια για τον μπουφέ, ιδανικά για τα παιδιά και σούπερ για εσένα που θες νοστιμιά, αλλά μετράς θερμίδες. Δοκίμασέ τα! Χρόνος προετοιμασίας:10...
Κολοκυθόσουπα τέλεια και για δίαιτα! Η κολοκυθόσουπα αυτή είναι ιδανική είτε θες κάτι γλυκό είτε κάτι αλμυρό. Φτιάχνεται με γάλα καρύδας, που της χαρίζει πλούσια υφή, αλλά περιέχει πολύ λιγότερες θερμίδες και λιπαρά σε...
Πικάντικη χωριάτικη σούπα με λαχανικά Αν θες να προσθέσεις περισσότερες πρωτεΐνες σε αυτή τη σούπα, μπορείς να προσθέσεις μερικά κομμάτια βραστού στήθους κοτόπουλου. Σε αυτή τη συνταγή, μη φοβηθείς την καυτερή σος: απογειώνει τη...
Πατατοσαλάτα με αντζούγιες από τον Γιάννη Λουκάκο Η πατατοσαλάτα αυτή θα ξαφνιάσει ευχάριστα τον ουρανίσκο σας κυρίως εξαιτίας της γεύσης που δίνουν οι αντζούγιες. Μπορεί να αποτελέσει και το κυρίως γεύμα σας, ειδικά στο...
Ντιπ με σπανάκι και παρμεζάνα Φτιάχνοντας το ντιπ με σπανάκι θα το δεις κάποια στιγμή να ξεχειλίζει από το μπολ σου. Συνέχισε το ανακάτεμα και θα δεις ότι το σπανάκι θα αρχίσει να μαραίνεται...
Πίτσα με μπρόκολο και κατσικίσιο τυρί! Άλλη γεύση Η πίτσα μπορεί να είναι ελαφρύ γεύμα. Αν αυτό θες, δοκίμασε την παραλλαγή της με μπρόκολο και κατσικίσιο τυρί! Χρόνος προετοιμασίας:1 ½ ώρα Χρόνος μαγειρέματος:20 λεπτά...
Φετουτσίνι με σάλτσα πέστο Τα φετουτσίνι και τα ζυμαρικά παντρεύονται ιδανικά υπό τις …ευλογίες της σάλτσας πέστο. Αυτή είναι η παραδοσιακή συνταγή των ζυμαρικών με πέστο από τη Λιγουρία (περιοχή της Ιταλίας). Χρόνος προετοιμασίας:5...
Σουβλάκια με γεύσης ανατολής Τα μοσχαρίσια σουβλάκια μαριναρισμένα στη σος με τη σόγια, το μέλι, το σημαμέλαιο, το σκόρδο και το τζίντζερ αποκτούν μοναδική γεύση. Δοκίμασε τα! Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:7 λεπτάΥλικά (4...
Μπιφτέκια χωρίς κιμά: εναλλακτική νοστιμιά Σε αυτά τα μπιφτέκια τα μαύρα φασόλια και το ρύζι παίζουν το ρόλο του κιμά και σε αποζημιώνουν και με το παραπάνω γευστικά. Οι φίλοι σου να ενθουσιαστούν- κι...
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.