Μαγιονέζα χωρίς αυγά της Αγγελικούλας
Θέλετε την απόλαυση, χωρίς πολλές θερμίδες και με τους ρυθμούς που πρεσβεύει η εποχή μας για πιο σωστές και ενναλακτικές τροφές; Εδώ είναι λοιπόν η πιο νόστιμη μαγιονέζα, χωρίς πολλές τύψεις.
Υλικά
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι λάδι
1 φλυτζάνι λεμόνι
2-3 σταγόνες ξύδι
λίγο αλάτι
Αναμειγνύετε όλα τα υλικά μαζί. Ανακατεύετε καλά έως ότου έχει τη μορφή κρέμας. Η υφή είναι στην αρεσκείας σας, αν θέλετε να είναι πιο παχύρευστη ή πιο σφιχτή. Φυλάσσεται στο ψυγείο μέχρι και μια εβδομάδα.
Είμαι η Niki και η δοκιμή θα σας ανταμείψει, αυτό μόνο θα σας πω!
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.