Συντάκτης: LoveYou

Μανιτάρια στιφάδο

Μανιτάρια στιφάδοΤσελεμεντές Υγιεινό πιάτο, που προσφέρει πλήθος πολύτιμων βιταμινών, και είναι παράλληλα πολύ χορταστικό και νόστιμο. Χρόνος προετοιμασίας:30-35 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:45 λεπτά Υλικά (για 4-5 άτομα): – 700-800 γραμ. μανιτάρια (φρέσκα) – 3/4 φλιτζ....

Mελιτζάνες με ρύζι και δυόσμο

Mελιτζάνες με ρύζι και δυόσμοΤσελεμεντές Ασυνήθιστος και ισορροπημένος διατροφικά συνδυασμός γεύσεων, που θα ενθουσιάσει όλους όσους αγαπούν τα λαδερά! Χρόνος προετοιμασίας:30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:30-35 λεπτά Υλικά (για 4 άτομα): – 1 κιλό μελιτζάνες (αργείτικες)...

Βασική συνταγή για μπεσαμέλ

Βασική συνταγή για μπεσαμέλΑργυρώ Μπαρμπαρίγου Πολύ δημοφιλής συνταγή, τη χρησιμοποιούμε στο παστίτσιο, τις πίτες, τις σάλτσες, κ.α. και διατηρείται μέχρι και 3 μέρες στο ψυγείο σκεπασμένη. Χρόνος προετοιμασίας:12 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:10 λεπτά Υλικά (για...

Φασολάκια φρέσκα γιαχνί

Φασολάκια φρέσκα γιαχνίΤσελεμεντές Απολαύστε τη μοναδική νοστιμιά που έχουν τα φρέσκα φασολάκια μαγειρεμένα γιαχνί! Χρόνος προετοιμασίας:45 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:50 λεπτά Υλικά (για 4-5 άτομα): – 1 κιλό φασολάκια (φρέσκα) – 4-5 φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμένες...

Mουσακάς με μελιτζάνες

Mουσακάς με μελιτζάνεςΤσελεμεντές Χρόνος προετοιμασίας:1 ώρα Χρόνος μαγειρέματος:50 λεπτά Υλικά (για 6-8 άτομα): – 1 κιλό μελιτζάνες – 3 μέτριες πατάτες – λάδι για το τηγάνισμα για τον κιμά – 800 γραμ. κιμά –...

Αρακάς λαδερός

Aρακάς λαδερόςΤσελεμεντές Εύκολο καθημερινό φαγάκι, πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, σιδήρου και βιταμίνης C. Χρόνος προετοιμασίας:30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος:45 λεπτά Υλικά (για 6 άτομα): – 1 κιλό αρακά κατεψυγμένο (ή 2 κιλά φρέσκο) –...

Παπάγια, ανανάς, μάνγκο… Εξωτική θρεπτική αξία!

Τα εξωτικά φρούτα και λαχανικά δεν μπορούν να παραγκωνίσουν τα προϊόντα της δικής μας χώρας, όμως σε κάθε περίπτωση τους αξίζει μία θέση στην κουζίνα μας. Δες τη θρεπτική αξία της παπάγιας, του μάνγκο,...

Τοπ ασκήσεις για αδυνάτισμα express με kettlebell!

Αποχαιρέτισε τα περιττά κιλά κάνοντας τις αγαπημένες ασκήσεις της Megan Hilty. Η πρωταγωνίστρια του Smash απέκτησε σέξι καμπύλες χάρη σ’ αυτό το γρήγορο και αποτελεσματικό πρόγραμμα με kettlebell. Θα χρειαστείς ένα kettlebel) 4,5 –...

Είστε φίλες ή γνωστές; Για να ξέρεις τι να περιμένεις

Αναρωτιέσαι αν είστε φίλες ή γνωστές για να ξέρεις τι να περιμένεις; Ίσως, έχετε γίνει φίλες στο facebook ή μπορεί να συναντιέστε πάντα τις ίδιες ώρες στο γυμναστήριο. Αυτό σημαίνει ότι είστε φίλες; Μμμ,...

Ξέρεις πως δε σπάνε τα αυγά στο βράσιμο; Μάθε τώρα

Υπάρχουν διάφορα μυστικά για το πως δε σπάνε τα αυγά στο βράσιμο. Ρωτήσαμε γιαγιάδες, μαμάδες, αλλά και μαγείρισσες και σου παρουσιάζουμε αυτά που συγκεντρώνουν τις περισσότερες ψήφους εμπιστοσύνης. Δοκίμασέ τα και ίσως το φετινό...

Φτιάξε μαγειρίτσα χωρίς κρέας (για χορτοφάγους)

Αυτή η μαγειρίτσα χωρίς κρέας δεν είναι μόνο για χορτοφάγους, αλλά για τον καθένα που ξέρει να εκτιμάει τη νοστιμιά. Δοκίμασέ τη και σίγουρα θα την φτιάχνεις πολύ συχνά και όχι μόνο το Μ....

Το εύκολο τσουρέκι από τον Στέλιο Παρλιάρο

Αυτό το τσουρέκι από τον Στέλιο Παρλιάρο είναι εύκολο, καθώς μπορείς να το φτιάξεις στο μίξερ και έχει λιγότερη «φασαρία» μετά.  Υλικά (για ένα τσουρέκι) – 600 γρ. αλεύρι σκληρό – 12 γρ. αλάτι...

4 εξωτικά φρούτα που αδυνατίζουν!

  Στα φρούτα που αδυνατίζουν κατατάσσονται αυτά που καταφέρνουν να ενεργοποιούν το μεταβολισμό μας, αυτά που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αυξάνουν το αίσθημα του κορεσμού, αλλά και αυτά που έχουν γλυκιά γεύση...

Η ταραμοσαλάτα του Ηλία Μαμαλάκη

Η ταραμοσαλάτα γίνεται πεντανόστιμη αν δουλέψεις τον ταραμά μόνο με το λάδι κρεμμύδι και λεμόνι. Χωρίς το ψωμί. Θα πάρει περισσότερο λάδι, αλλά αξίζει τον κόπο. Χρόνος προετοιμασίας : 15 λεπτά Υλικά 150 γραμ....