4 ροφήματα για το κρυολόγημα!

Αρωματικό τσάι με τζίντζερ και μπαχαρικά

Το τζίντζερ κατατάσσεται ανάμεσα στα ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη κι έχει αποδειχτεί ότι διαθέτει καταπραϋντική δράση απέναντι στα συμπτώματα του κρυολογήματος. Το πράσινο και μαύρο τσάι είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμήσει τους «ξένους εισβολείς».

Υλικά (για 2 φλιτζάνια):

– 3φλ. φιλτραρισμένο νερό
– 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ 2 – 2,5εκ.
– 1 (γεμάτο) κ.σ. φύλλα πράσινου ή μαύρου τσαγιού
– 1/2φλ. πλήρες γάλα
– 2 κ.σ. μέλι
– Λίγη κανέλα

Οδηγίες:

• Ξεφλούδισε και κόψε σε λεπτές φέτες το τζίντζερ. Μόλις πάρει βράση το νερό, πρόσθεσε το τζίντζερ κι άφησέ το να σιγοβράσει για 10’. Χαμήλωσε τη φωτιά, ρίξε τα φύλλα τσαγιού κι άφησέ τα να εμποτιστούν για 10’.
• Σούρωσε το ρόφημα και βαλ’το σε μια κανάτα. Πρόσθεσε το γάλα και το μέλι κι ανακάτεψε καλά. Σερβίρισε με ένα ξυλάκι κανέλα.

Πικάντικο τσάι με μέλι και καγιέν

Το πιπέρι καγιέν δρα με φυικό τρόπο όπως πολλά φαρμακευτικά σκευάσματα που καταπολεμούν το συνάχι. Διαλύει αποτελεσματικά τις βλέννες και βοηθά στην απελευθέρωση της αναπνευστικής οδού, χαρίζοντας ταχύτερη ανακούφιση από τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Επιπλέον, διαθέτει αντιμικροβιακές ιδιότητες και ενισχύει το ανοσοποιητικό. Όλα αυτά το καθιστούν ιδανικό συστατικό για ροφήματα για το κρυολόγημα, τόσο για την πρόληψη όσο και για την ανακούφιση από τα συμπτώματά του.

Υλικά (για 1 φλιτζάνι):

– 1φλ. νερό
– 1 φακελάκι μαύρο τσάι
– 1κ.γ. μέλι
– 1 πρέζα πιπέρι καγιέν

Οδηγίες:
Ζέστανε το νερό κι άφησε το τσάι να διαλυθεί για περίπου 4’. Απομάκρυνε το φακελάκι και ανακάτεψε το τσάι με το μέλι και το καγιέν μέσα σε ένα φλιτζάνι.

Τα ρόδια, που βγαίνουν τον χειμώνα, αποτελούν μια δημοφιλή πηγή αντιοξειδωτικών και, σε συνδυασμό με τον μηλίτη και τα καταπραϋντικά μπαχαρικά, δημιουργούν την τέλεια συνταγή για ένα νόστιμο ρόφημα που θωρακίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Υλικά (για 4 φλιτζάνια):

– 3φλ. μηλίτη
– 1φλ. χυμό ροδιού
– 3 μπαστουνάκια κανέλας
– 4 μοσχοκάρφια

Οδηγίες:
Ζέστανε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι κι άφησέ τα να σιγοβράσουν για 10’. Σούρωσε τα μοσχοκάρφια και τα μπαστουνάκια κανέλας και σέρβιρε

Αποσυμφορητικό ρόφημα με ζεστό χαμομήλι και πορτοκάλι

Πολλοί λάτρεις των ζεστών αφεψημάτων, υποστηρίζουν ότι η ικανότητά τους να καταπραΰνουν και να ανακουφίζουν από τα συμπτώματα του κρυολογήματος είναι μοναδική. Οι παλιοί τα προτιμούσαν με μια δόση αλκοόλ, λεμόνι και μέλι για ένα καταπραϋντικό αποτέλεσμα με έντονη γεύση κίτρου, αλλά σε περίπτωση που δεν θέλεις το αλκοόλ ή ετοιμάζεις το ρόφημα για τα παιδιά, μπορείς να δοκιμάσεις την παρακάτω συνταγή που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ιδιαίτερα ενισχυμένη χάρη στον χυμό πορτοκαλιού και το χαμομήλι.

Υλικά (για 1 φλιτζάνι):

– 1φλ. νερό
– 1 σακουλάκι ή μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένο χαμομήλι
– 1κ.σ. μέλι
– χυμός από ¼ λεμονιού
– 1 φέτα πορτοκάλι
– 2 μοσχοκάρφια

Οδηγίες:

• Ρίξε μέσα σε ένα φλιτζάνι το μέλι και στύψε επάνω του τον χυμό λεμονιού.
• Τρύπησε τη φλούδα του πορτοκαλιού με τα μοσχοκάρφια. Ζέστανε το νερό στη φωτιά και πρόσθεσε το σακουλάκι με το χαμομήλι και το πορτοκάλι, αφήνοντάς τα απελευθερώσουν τα αρώματά τους για 5’.
• Απομάκρυνε το σακουλάκι και το πορτοκάλι και χύσε το καυτό υγρό μέσα στο φλιτζάνι. Ανακάτεψε καλά και σέρβιρε.