Λαχανικά
Δεν μπορείς να φανταστείς γιατί τα λαχανικά να ανήκουν στις απαγορευμένες τροφές; Τα λαχανικά αντιπροσωπεύουν μια απολαυστική, θρεπτικά τροφή η οποία, όμως, δεν ενδείκνυται σε περίπτωση που σχεδιάζεις να πας για ύπνο νωρίς. Ο λόγος είναι απλός: λαχανικά όπως τα κρεμμύδια, το μπρόκολο ή το λάχανο περιέχουν υψηλές ποσότητες αδιάλυτων φυτικών ινών που σε κάνουν να αισθάνεσαι χορτάτη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κι αν αυτό ακούγεται τέλειο για τη δίαιτα κατά τη διάρκεια της μέρας, το βράδυ οι φυτικές ίνες κινούνται πολύ αργά μέσα στο πεπτικό σύστημα και προκαλούν έντονο μετεωρισμό.