Δίαιτα των 17 ημερών, αν θες να χάσεις 5 κιλά, τώρα!

Τί μπορείς να φας

Η Δίαιτα των 17 ημερών υποστηρίζει τις «καθαρές» τροφές και απορρίπτει τη ζάχαρη, τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα τηγανητά και οτιδήποτε ανθυγιεινό.
Ο πρώτος κύκλος επιτρέπει απεριόριστες ποσότητες μη αμυλούχων λαχανικών και άπαχης πρωτεΐνης (συμπεριλαμβανομένων 2 αυγών τη μέρα, αν η χοληστερίνη σου είναι φυσιολογική), μαζί με περιορισμένη ποσότητα φρούτων, προβιοτικών (όπως το γιαούρτι) και ελάχιστα «φιλικά» λίπη όπως το ελαιόλαδο ή το λάδι λιναρόσπορου.
H διατροφολόγος Melissa Nodvin, MS, RD, υπολογίζει ότι το πρόγραμμα περιλαμβάνει περίπου 1.200 θερμίδες τη μέρα ή την ελάχιστη προτεινόμενη ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.

Ένα ενδεικτικό ημερήσιο πρόγραμμα του πρώτου κύκλου

• Απεριόριστη άπαχη πρωτεΐνη
• Απεριόριστα μη αμυλούχα λαχανικά
• 2 φρούτα με λίγη ζάχαρη
• 2 προβιοτικά (γιαούρτι χαμηλών λιπαρών)
• 1-2 μερίδες «φιλικά» λίπη
• Πράσινο τσάι
• 1,9 λίτρα νερό

Ο δεύτερος κύκλος είναι ίδιος με τον πρώτο με τη διαφορά ότι μειώνει τα λίπη σε μία μερίδα και προσθέτει δύο μερίδες υγιεινών υδατανθράκων, αυξάνοντας τις θερμίδες σε 1.500 τη μέρα, λέει η Nodvin.

Τί άλλο μπορείς να φας…

Στη δεύτερη φάση της δίαιτας των 17 ημερών μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε τροφές με καλό άμυλο, όπως τα όσπρια, το καστανό ρύζι, το μπουλγκούρ (bulgur), την κολοκύθα σκουός (squash) και τις γλυκοπατάτες.
Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, υπάρχει εναλλαγή ημερών με χαμηλές θερμίδες και ημερών με ελαφρώς περισσότερες θερμίδες.
Ο τρίτος κύκλος επιτρέπει την προσθήκη περισσότερων υγιεινών επιλογών για να σε βοηθήσει να υιοθετήσεις καλές διατροφικές συνήθειες για πάντα. Η λίστα των τροφών επεκτείνεται για να συμπεριλάβει  πιο υγιεινά φρούτα, πρωτεΐνες, λίπη και άμυλο. Το πρόγραμμα διατροφής είναι σχεδόν το ίδιο με αυτό του δεύτερου κύκλου με τη διαφορά ότι οι μερίδες της πρωτεΐνης περιορίζονται στο μέγεθος ενός σφουγγαριού και υπάρχει η επιλογή μιας μερίδας αλκοόλ και σνακ 100 θερμίδων.
Ο τέταρτος κύκλος προϋποθέτει την επίτευξη του βάρους-στόχου.  Αν ήσουν αρκετά τυχερή ώστε να χάσεις όλο το βάρος σε 51 μέρες, σε αυτή τη φάση απλώς θα το διατηρήσεις. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ακολούθησε τις οδηγίες των κύκλων 1-3 και χαλάρωσε το πρόγραμμα τα σαββατοκύριακα.
Ο Moreno επιτρέπει αυτό που ονομάζει «στρατηγική παρασπονδία» με 1-2 αγαπημένα γεύματα κι 1-2 αλκοολούχα ποτά τη μέρα μέσα στο σαββατοκύριακο, αλλά προειδοποιεί να μην γίνεται κατάχρηση. «Αν ξεφύγεις από το πρόγραμμα μόνο λίγο θα μπορέσεις να διατηρήσεις το βάρος σου και να επιστρέψεις στο σωστό ρυθμό τη Δευτέρα», λέει ο Moreno.
Συμβουλεύει ακόμα να ζυγίζεσαι μια φορά την εβδομάδα και μόλις παρατηρήσεις αύξηση 0,9 κιλού ν’ ακολουθήσεις τον δεύτερο κύκλο για να επιστρέψεις στο φυσιολογικό σου βάρος.