Υγιεινά σνακ για παιδιά! Πως θα τα λατρέψουν!

Δεν είναι δύσκολο να φτιάξεις υγιεινά σνακ για παιδιά. Η πρόκληση είναι να καταφέρεις να τα κάνεις να τα προτιμούν από τα έτοιμα συσκευασμένα προϊόντα του περιπτέρου.

Τα παιδιά λατρεύουν το τσιμπολόγημα και τα σνακ. Αυτό δεν είναι απαραίτητα κάτι κακό. Τα υγιεινά σνακ για παιδιά μπορούν να μειώσουν την πείνα τους κατά τη διάρκεια της μέρας και να τους δώσουν ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Μάθε, λοιπόν, τα 10 ιδανικά υλικά για τέλεια παιδικά σνακ…

No. 1:   Διασκέδαση

Χρησιμοποίησε ένα κουπάτ μπισκότων για να κόψεις σε διάφορα σχήματα τις φέτες τυριού, το ψωμί ολικής αλέσεως ή τις τορτίγιες. Φτιάξε κεμπάπ φρούτων ή μάθε στο παιδί να τρώει φρούτα σε κύβους με ξυλάκια. Άλλοι τρόποι για να κάνεις το φαγητό παιχνίδι είναι να κατασκευάσεις ένα πύργο με κρακεράκια ολικής αλέσεως, να σχηματίσεις λέξεις με κριτσίνια ή να φτιάξεις αστείες φατσούλες στο πιάτο χρησιμοποιώντας κομμάτια φρούτων. 

No.2: Η φαντασία

Σερβίρισε baby καρότα ή άλλα ωμά λαχανικά με ντρέσινγκ χωρίς λιπαρά ή χούμους. Βούτηξε κριτσίνια ή φρέσκα φρούτα σε άπαχο γιαούρτι κι άλειψε φυστικοβούτυρο στο σέλινο, τα μήλα ή τις μπανάνες.

No.3:   Η ποικιλία

Τα υγιεινά σνακ για παιδιά πρέπει να τα μην είναι διαρκώς τα ίδια. Τόλμησε να τα δελεάσεις με ασυνήθιστες γεύσεις. Πρόσφερέ τους ανανά, κράνμπερις, κόκκινες ή κίτρινες πιπεριές, μάνγκο, παπάγια ή ανάλατους ξηρούς καρπούς.

No. 4:  Εφευρετικότητα

Σερβίρισε στα παιδιά αγαπημένες τροφές που συνήθως καταναλώνονται στο πρωινό, όπως χτυπημένα αυγά και τοστ ολικής αλέσεως, μπάρες δημητριακών, φρυγανιές ολικής άλεσης με μέλι, σαν υγιεινά απογευματινά σνακ.

No. 5:   Γλύκα

Τα υγιεινά σνακ για παιδιά δεν είναι ανάγκη να είναι άνοστα. Για να καλύψεις την ανάγκη του παιδιού για γλυκό, πρόσφερέ του άπαχο ρυζόγαλο, παγωμένο γιαούρτι ή κατεψυγμένες μπάρες φρούτων. Φτιάξε smoothies με αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχο γιαούρτι και φρέσκα ή παγωμένα φρούτα.

No. 6:   Η δική σου προτίμηση

Το παιδί δε θα ζητήσει να του δώσεις κάτι που δεν υπάρχει στο σπίτι ή κάτι που εσύ δεν τρως ποτέ και του έχεις εξηγήσει γιατί. Τα παιδιά είναι μιμητικά όντα, μην το ξεχνάς, και η αγαπημένη τους μίμηση είναι οι γονείς τους. Πρότεινέ τους σνακς που και εσύ βρίσκεις νόστιμα και απολαυστικά.

No. 7: Εύκολη πρόσβαση

Έχε στον καταψύκτη σπιτικές γρανίτες, φρόντισε να υπάρχουν στον πάγκο της κουζίνας φρέσκα φρούτα, βάλε άπαχα δημητριακά ολικής αλέσεως με λίγη ζάχαρη και κομπόστες  φρούτων σ’ ένα ντουλάπι με εύκολη πρόσβαση. Τα παιδιά πρέπει να έχουν τα υγιεινά σνακ στη διάθεσή τους πάντα.

No. 8:    Εξυπνάδα

Η εξυπνάδα είναι απαραίτητη για να ξεχωρίζεις τα πραγματικά υγιεινά σνακ για παιδιάα από αυτά που …θέλουν να μοιάζουν υγιεινά. Για παράδειγμα, οι τροφές που αναφέρονται ως «χαμηλών λιπαρών» ή «χωρίς λιπαρά», μπορεί να περιέχουν πολλές θερμίδες και μεγάλη ποσότητα νατρίου. Παρομοίως, όσα τρόφιμα διαφημίζονται «χωρίς χοληστερίνη», ενδέχεται να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κορεσμένα λίπη και ζάχαρη. Για να έχεις μια ολοκληρωμένη εικόνα της θρεπτικής αξίας των τροφίμων, δώσε προσοχή σε όλες τις αναγραφόμενες ενδείξεις των συστατικών.

No. 9:   Μέτρο

Περιόρισε την κατανάλωση σνακ σε συγκεκριμένους χώρους, όπως η κουζίνα. Έτσι, θα μειώσεις την κατανάλωση περιττών θερμίδων όταν το παιδί τσιμπολογάει μπροστά στην τηλεόραση. Αν, πάλι, έχει ανάγκη από ένα σνακ για το δρόμο, προτίμησε τυρί σε μπαστουνάκια, μπάρες γιαουρτιού ή δημητριακών, μια μπανάνα, ή άλλα μικρά γεύματα χωρίς λιπαρά.

No. 10:   Θρεπτική αξία

Τα προϊόντα ολικής αλέσεως, όπως τα δημητριακά πρωινού, οι μπάρες, τα ζυμαρικά και τα αρτοπαρασκευάσματα είναι επιλογές πλούσιες σε φυτικές ίνες που προσφέρουν ενέργεια και δύναμη για πολλές ώρες. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι οι πιο θρεπτικές επιλογές, όταν το παιδί θέλει κάτι να μασουλήσει ή να ικανοποιήσει την επιθυμία για γλυκό, ενώ ένα σφιχτό αυγό είναι τέλειο σνακ που χορταίνει για πολλή ώρα.

Εδώ θα βρεις πολλές συνταγές για παιδικά σνακ..