4 μαρινάδες για κρεατικά!
Μαρινάδα για μοσχάρι
3 λιωμένες σκελίδες σκόρδου
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουταλιά της σούπας κύμινο σκόνη
1 κλαράκι δεντρολίβανο
λίγο σέλερι
1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο σπορους
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
1 φλιτζάνι του τσαγιού κόκκινο κρασί
Χρόνος μαριναρίσματος: 90’
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.