Το σωστό ποτήρι είναι μία λεπτομέρεια που όπως προσέχουν πολλοί άνθρωποι – οι άντρες γιατί τους αρέσει, οι γυναίκες διψάνε να σχολιάσουν την οικοδέσποινα σε περίπτωση λάθους. Για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου ετοιμάσαμε τη λίστα με το σωστό ποτήρι ανάλογα με το περιεχόμενο του για το οποίο προορίζεται.
Το σωστό ποτήρι για κάθε ποτό
- Ποτήρι για κοκτέιλ: Είναι το κλασικό ποτήρι, σε σχήμα ανοιχτού V, που πολλές από εμάς γνωρίζουμε ως «ποτήρι του Μαρτίνι».
- Ποτήρι για ουίσκι ή άλλο ποτό: Χαμηλό και ίσιο ποτήρι, κατά προτίμηση με βαρύ πάτο, κρυστάλλινο. Θα το χρησιμοποιήσεις για να σερβίρεις το ουίσκι ή κάποιο άλλο ποτό, π.χ. τη βότκα, σκέτο ή με πάγο. Για να σερβίρεις ποτό με αναψυκτικό ή σόδα θα χρησιμοποιήσεις ένα ποτήρι σωλήνα.
- Ποτήρι σαμπάνιας: Το σωστό ποτήρι για τη σαμπάνια είναι ένα κολονάτο, τύπου flute. Το μακρόστενο σχήμα βοηθά να διατηρηθούν για περισσότερο χρόνο οι γαργαλιστικές φυσαλίδες της σαμπάνιας και το ποτό γίνεται πιο απολαυστικό. Στο ίδιο ποτήρι μπορείς να σερβίρεις και κοκτέιλ σαμπάνιας, π.χ. κιρ ρουαγιάλ, αρκεί να μην έχεις βάλει μέσα παγάκια.
- Ποτήρι για κρασί: Τα ποτήρια για το κρασί είναι σε διάφορα σχήματα και μεγέθη και «παίζουν» ανάλογα με την επισημότητα του τραπεζιού. Τα πιο συνηθισμένα είναι με πόδι, κοντό ή ψηλότερο, και είναι πάντα μικρότερης χωρητικότητας από τα αντίστοιχα ποτήρια του νερού. Επίσης, το σωστό ποτήρι για το λευκό κρασί είναι μικρότερης χωρητικότητας από το αντίστοιχο για το κόκκινο.
- Ποτήρι για μπράντι: Το μπράντι αναδεικνύει τα αρώματά του αν το σερβίρεις μέσα σε ένα κοντό κολονάτο ποτήρι με φαρδιά καμπύλη (balloon ή snifter). Θυμήσου, το μπράντι πίνεται πάντα σκέτο και θα σερβίρεις μικρή ποσότητα, περίπου 1 – 1,5 δάχτυλο στο ποτήρι.
- Ποτήρι του λικέρ: Συνήθως το λικέρ το σερβίρεις σε μικρό ποτήρι, κολονάτο ή όχι, που χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για το δημοφιλές αυτό ποτό.
- Ποτήρι για σφηνάκια: Το σωστό ποτήρι είναι μικρής χωρητικότητας με ίσιες πλευρές. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν εξίσου καλά για ποτά όπως το τσίπουρο ή η τσικουδιά.
Αν ραγίσει το γυαλί
Αν έχει ραγίσει το αγαπημένο σου καλό ποτήρι ή αν έχουν απομείνει μόνο δυο τρία από το καλό σου σερβίτσιο, δεν χρειάζεται να τα πετάξεις. Αν δεν έχουν δημιουργηθεί αιχμηρές άκρες μπορείς να το χρησιμοποιήσουμε για να στολίσεις ένα γιορτινό τραπέζι βάζοντας μέσα ένα μικρό κερί, φρέσκα λουλούδια ή κάποιο άλλο διακοσμητικό.