Η δίαιτα του Dr. Oz υπόσχεται να ξαναδώσει στο σώμα σου τη φόρμα του σε μόνο δύο εβδομάδες. Δεν πρόκειται για δίαιτα-αστραπή. Απλώς, κόβεις 100 θερμίδες τη μέρα, ακολουθείς τους κανόνες του Dr. Oz, κάνεις γυμναστική και τρως υγιεινά. «Κάντο για ένα χρόνο και θα χάσεις 5,5 κιλά, χωρίς να νιώσεις καμία στέρηση», λέει ο ίδιος.
Ο σκοπός του προγράμματος του Dr. Oz είναι να χάσεις βάρος, κερδίζοντας σε οφέλη στην υγεία μειώνοντας τα εκατοστά της περιφέρειας της μέσης. Σύμφωνα με τον Dr. Oz το νούμερο αυτό δεν θα πρέπει να ξεπερνάει ποτέ το μισό ύψος σου. Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας συνιστούν η μέση των γυναικών να είναι έως 89 εκ., ενώ των αντρών έως 101 εκ.
Εκκαθάριση στην κουζίνα
Σύμφωνα με τον κανόνα νούμερο 5 του Dr. Oz, προτού ξεκινήσεις πρέπει να κάνεις εκκαθάριση στην κουζίνα σου.
Ορίστε ο κανόνας: Πέταξε οποιοδήποτε τρόφιμο περιέχει κάποιο από τα παρακάτω ανάμεσα στα πέντε πρώτα συστατικά του:
- 1. Απλά σάκχαρα– όλα τα είδη ζάχαρης και γλυκαντικών ουσιών
- 2. Σιρόπια – σιρόπι καλαμποκιού, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, μέλι, σιρόπι σφένδαμου
- 3. Ενισχυμένα αλεύρια – οποιοδήποτε αλεύρι δεν είναι 100% ολικής άλεσης
- 4. Κορεσμένα λίπη – ζωικά λίπη, λιπαρά γάλακτος, βούτυρο, λαρδί και τροπικά έλαια
- 5. Τρανς λιπαά – μερικώς υδρογονωμένα λίπη, μείξεις υδρογονωμένων φυτικών ελαίων, μαργαρίνες και μείγματα μαγειρικής.
Παρότι η ζάχαρη και τα σιρόπια βρίσκονται στη «μαύρη λίστα», μπορείς να κρατήσεις την απλή ζάχαρη, το μέλι και το σιρόπι σφένδαμου για χρήση σε διάφορες συνταγές.
Πώς να γεμίσεις το ψυγείο και τα ντουλάπια
Μόλις ξεφορτωθείς όλα τα παραπάνω, κάνε προμήθεια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχες πρωτεΐνες, αυγά, ξηρούς καρπούς, φασόλια, γιαούρτι, ψάρι και υγιεινά λίπη. Η δίαιτα του Dr. Oz περιλαμβάνει μια ολόκληρη λίστα για τα ψώνια.
Μάθε τους κανόνες της δίαιτας του dr Oz και δες ένα ημερήσιο πρόγραμμα
Οι κανόνες της δίαιτας του Dr. Oz
Μετά το makeover στην κουζίνα, ο Dr. Oz θέλει ν’ ακολουθήσεις τους παρακάτω κανόνες για μία εβδομάδα:
- Κόψε 100 θερμίδες κάθε μέρα. Πες όχι σ’ ένα αναψυκτικό, ένα σνακ 100 θερμίδων ή δύο μπισκότα.
- Λειτούργησε αυτόματα. Ετοίμασε τα ίδια γεύματα για να μην χρειάζεται να υπολογίζεις τις θερμίδες και να περιορίσεις τους πειρασμούς.
- Έλεγξε τις μερίδες. Χρησιμοποίησε μικρότερα πιάτα.
- Μην τρως μετά τις 8.30 μμ.
- Βρες ένα φίλο που προσπαθεί να χάσει βάρος για να σε στηρίζει.
- Μάθε πώς να κάνεις παρασπονδίες υπεύθυνα. Νοστίμισε τα φαγητά με μπαχαρικά και εστίασε αλλού την προσοχή σου μέχρι να περάσει η λιγούρα.
- Πήγαινε στο γιατρό σου.
- Περπάτησε 10.000 βήματα τη μέρα.
- Παρακολούθησε την περιφέρεια της μέσης σου και το βάρος σου.
- Συνέχισε με τον ίδιο τρόπο τη δεύτερη εβδομάδα. Ενσωμάτωσε την υγιεινή διατροφή και τη σωματική άσκηση στον τρόπο ζωής σου μια και καλή.
Ενδεικτικό πρόγραμμα διατροφής της δίαιτας του Dr Oz
Η δίαιτα του Dr. Oz περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες που παρατείνουν το αίσθημα κορεσμού (και βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου). Το πρόγραμμα επιτρέπει επίσης ένα ποτήρι κρασί και λίγη μαύρη σοκολάτα.
Ορίστε ένα παράδειγμα προγράμματος διατροφής της δίαιτας
- Πρωινό: Ομελέτα με ασπράδι αυγού, χυμός και καφές ή τσάι.
- Δεκατιανό: Λαχανικά με ντιπ.
- Μεσημεριανό: Υγιεινό χορτοφαγικό μπέργκερ με συνοδευτικά.
- Απογευματινό: Γιαούρτι με φρούτα.
- Βραδινό: Ασιατικός σολομός με πιλάφι καστανού ρυζιού κι ένα ποτήρι κρασί.
- Επιδόρπιο: 30 γρ. μαύρη σοκολάτα με ένα πορτοκάλι κομμένο σε φέτες (μέρα παρά μέρα).
- Ποτά: Νερό, καφές, τσάι, κτλ.
- Βραδινό σνακ: Ποπκόρν.