Φτιάξε μαγειρίτσα χωρίς κρέας (για χορτοφάγους)
Αυτή η μαγειρίτσα χωρίς κρέας δεν είναι μόνο για χορτοφάγους, αλλά για τον καθένα που ξέρει να εκτιμάει τη νοστιμιά. Δοκίμασέ τη και σίγουρα θα την φτιάχνεις πολύ συχνά και όχι μόνο το Μ....
Ενημερωτικο blog με αρθρα για καλυτερη ποιοτητα ζωης και ειδησεις απο ολο τον κοσμο Ιστολόγιο
Το εύκολο τσουρέκι από τον Στέλιο Παρλιάρο
Αυτό το τσουρέκι από τον Στέλιο Παρλιάρο είναι εύκολο, καθώς μπορείς να το φτιάξεις στο μίξερ και έχει λιγότερη «φασαρία» μετά. Υλικά (για ένα τσουρέκι) – 600 γρ. αλεύρι σκληρό – 12 γρ. αλάτι...
4 εξωτικά φρούτα που αδυνατίζουν!
Στα φρούτα που αδυνατίζουν κατατάσσονται αυτά που καταφέρνουν να ενεργοποιούν το μεταβολισμό μας, αυτά που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αυξάνουν το αίσθημα του κορεσμού, αλλά και αυτά που έχουν γλυκιά γεύση...
Η ταραμοσαλάτα του Ηλία Μαμαλάκη
Η ταραμοσαλάτα γίνεται πεντανόστιμη αν δουλέψεις τον ταραμά μόνο με το λάδι κρεμμύδι και λεμόνι. Χωρίς το ψωμί. Θα πάρει περισσότερο λάδι, αλλά αξίζει τον κόπο. Χρόνος προετοιμασίας : 15 λεπτά Υλικά 150 γραμ....
Η ταραμοσαλάτα της Αργυρώς
Για να πετύχει τέλεια η ταραμοσαλάτα πρέπει να προσθέτεις το ελαιόλαδο με ροή κλωστής. Έτσι, θα γίνει απαλή και δε θα κόψει. Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Υλικά 400 γραμμ. μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 3 γεμάτες κ.σ. ταραμά...
Η ταραμοσαλάτα της Ντίνας Νικολάου
Τα μυστικά για την τέλεια ταραμοσαλάτα για να γίνει ένας «αφρός» είναι το σχολαστικό χτύπημα στο μπλέντερ (όχι τόσο στο μούλτι) και η σταδιακή προσθήκη λαδιού, με την τεχνική δηλαδή τη μαγιονέζας. Χρόνος Προετοιμασίας:...
Cup Cakes με σοκολάτα και γιαούρτι από τον Παρλιάρο
Γρήγορη κι εύκολη και απολαυστική συνταγή με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου. Τη συστήνουμε ανεπιφύλακτα για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο! Χρόνος προετοιμασίας: 15′ Χρόνος ψησίματος: 25΄ Υλικά για τα cup cakes (6 κομμάτια)...
Η διακόσμηση για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Η διακόσμηση για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μπορεί να είναι άψογη χωρίς πολλά έξοδα, ακόμα κι αν δε χρησιμοποιείς χρόνο με το χρόνο τα ίδια στολίδια. Δες πως μπορείς να δώσεις χρώμα και εορταστική ατμόσφαιρα...
SOS: κανόνες υγιεινής για να μαγειρέψεις κοτόπουλο
Οι κανόνες υγιεινής για να μαγειρέψεις κοτόπουλο είναι μία παράμετρος που δεν πρέπει ποτέ να παίρνεις αψήφιστα. Άλλωστε, η σωστή προετοιμασία του φαγητού είναι εξίσου σημαντική για την υγεία σου και η τήρησή των...
Μήπως τα Χριστούγεννα αναστατώνουν το σκύλο σου;
Τα Χριστούγεννα αναστατώνουν το σκύλο σου, όπως και τη δική σου καθημερινότητα. Πολλές υποχρεώσεις, κόσμος πηγαίνει κι έρχεται, ατέλειωτες ώρες στα μαγαζιά και το σούπερ μάρκετ, φασαρία… Τα περισσότερα σκυλάκια στρεσάρονται και αγχώνονται υπερβολικά...
Κάνε οικονομικά χριστουγεννιάτικα δώρα με αγάπη!
Τα οικονομικά χριστουγεννιάτικα δώρα μπορούν να είναι πολύ πετυχημένα, αν βάλεις την καρδιά σου και τη δημιουργικότητά σου να «δουλέψουν» μαζί. Γιατί μπορεί δύσκολα να σου περισσεύουν χρήματα, σε αγάπη όμως μπορείς να είσαι...
Τα μελομακάρονα του Παρλιάρου
Ο Στέλιος Παρλιάρος αποδεικνύει και με τα μελομακάρονα ότι είναι ο μετρ των γλυκών. Δοκίμασε τη συνταγή του. Υλικά – 200 γρ. χυμός πορτοκαλιού – 270 γρ. ηλιέλαιο – 600 γρ. αλεύρι – 20...
Οι χριστουγεννιάτικες θερμίδες υπό τον έλεγχό σου!
Οι χριστουγεννιάτικες θερμίδες είναι ίσως το μόνο «μελανό σημείο» των γιορτών. Φαγητά και γλυκά συναγωνίζονται στη γεύση και την απόλαυση, αλλά και ικανά να ανεβάσουν σημαντικά το δείκτη της ζυγαριάς χωρίς να το καταλάβουμε....
Πάρε τη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση στα χέρια σου!
Η χριστουγεννιάτικη διακόσμηση είναι η αρχή της απόλαυσης στις γιορτές. Ενδεχομένως φέτος να περάσεις περισσότερα βράδια στο σπίτι, όπου θα διασκεδάσεις, θα παίξεις και θα χαλαρώσεις με φίλους και συγγενείς. Γι’αυτό τώρα είναι η...
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.