Ο φούρνος μικροκυμάτων και η σωστή χρήση του

fournos-mikrokymaton
Ο φούρνος μικροκυμάτων σίγουρα σου λύνει τα χέρια στην κουζίνα, ωστόσο θα πρέπει να γνωρίζεις τα μυστικά, για να αποφύγεις τα λάθη στη χρήση του.

Tα μυστικά για να λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων χωρίς απρόοπτα

  • Όπως όλες οι συσκευές, έτσι και ο φούρνος μικροκυμάτων πρέπει να διατηρείται σε καλή κατάσταση και τυχόν επισκευές πρέπει να γίνονται από εξειδικευμένους τεχνικούς.
  • Για να αποκλείσεις τη διαρροή μικροκυμάτων η καλή κατάσταση της πόρτας του φούρνου παίζει σημαντικό ρόλο. Γι΄αυτό να τη χειρίζεσαι με την ανάλογη προσοχή.
  • Ο φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να φιλοξενεί μόνο σκεύη που είναι κατάλληλα γι’ αυτόν. Θα βρεις την πληροφορία αυτή είτε επάνω στη συσκευασία είτε στο ίδιο το σκεύος με τυπωμένα ή ανάγλυφα στοιχεία.
  • Η σωστή χρήση του φούρνου μικροκυμάτων έχει τους κανόνες της. Ένας από αυτούς είναι πως το σκεύος που μπαίνει στα μικροκύματα δεν θα πρέπει να είναι ερμητικά σκεπασμένο, γιατί τότε αυξάνονται οι πιθανότητες να συμβεί κάποιο ατύχημα όπως να πεταχτεί το καπάκι ή να χυθεί το φαγητό.
  • Αν παρόλα αυτά συμβεί να σπάσει ένα σκεύος μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων τη στιγμή που τον έχεις αναμμένο, η πρώτη σου κίνηση είναι να κατεβάσεις το γενικό διακόπτη του ρεύματος, αν δεν έχει πέσει το ρελέ ασφαλείας.
  • Ο φούρνος μικροκυμάτων πρέπει να καθαρίζεται τακτικά και σωστά. Ο πιο απλός τρόπος είναι να τον καθαρίσεις με καλά στυμμένο σφουγγάρι και υγρό πιάτων, αφού τον έχεις βγάλει από την πρίζα. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις και τα ειδικά προϊόντα που κυκλοφορούν στην αγορά, φρόντισε όμως να μην τα εισπνεύσεις, αφού είναι ερεθιστικά.
  • Πριν φας ή πιεις κάτι που έχεις ζεστάνει στα μικροκύματα βεβαιώσου για τη θερμοκρασία του, αφού μπορεί εξωτερικά η τροφή να είναι χλιαρή αλλά στο εσωτερικό της να έχει πολύ μεγαλύτερη θερμοκρασία. Γι’ αυτό χρειάζεται ακόμη μεγαλύτερη προσοχή όταν ζεσταίνεις παιδικές τροφές ή γάλα για το μωρό και ανακάτευέ τα καλά ώστε να εξισωθεί η θερμοκρασία σε όλα τα επίπεδα της στερεής ή υγρής τροφής. 

Λειτουργεί σωστά ο φούρνος μικροκυμάτων σου; Κάνε το τεστ

Αν θέλεις να βεβαιωθείς ότι δεν υπάρχει διαρροή, τοποθέτησε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο μπροστά στην πόρτα του φούρνου μικροκυμάτων και βάλ’ τον να λειτουργήσει στη μεγαλύτερη θερμοκρασία. Αν μετά από μερικά λεπτά το αλουμινόχαρτο δεν έχει αλλοιωθεί, τότε ο φούρνος λειτουργεί σωστά!

Ποια μπορεί να είναι τα λάθη στη χρήση του φούρνου μικροκυμάτων

  • Ο φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να γίνει αιτία ατυχήματος, μόνο αν δεν ακολουθείς πιστά τις οδηγίες του κατασκευαστή.
  • Ένα συχνό λάθος στη χρήση του φούρνου μικροκυμάτων είναι όταν χρησιμοποιήσεις ακατάλληλο σκεύος για να μαγειρέψεις ή να ζεστάνεις κάποιο φαγητό.
  • Αν δεν δείξεις την ανάλογη προσοχή, υπάρχει η πιθανότητα για έγκαυμα στο στόμα ή το φάρυγγα από κατανάλωση καυτού υγρού ή φαγητού.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...