Κάνεις δίαιτα Ducan; 3 σος για τις σαλάτες σου!

dukan-sauce
Στη δίαιτα Ducan ο αυτοσχεδιάσμος είναι πολύ σημαντικός για να έχεις ένα γευστικό αποτέλεσμα. Δοκίμασε αυτές τις τρεις σος για να κάνεις απολαυστικά τα λαχανικά και τις σαλάτες κατά τη διάρκεια της φάσης πλεύσης.

Άσπρη σάλτσα

Τα υλικά σου

125 mlαποβουτηρωμένο γάλα

2 κρόκοι αυγών

125 γραμ. γιαούρτι με 0% λιπαρά

αλάτι και πιπέρι

Πως θα την φτιάξεις

Σε μικρή κατσαρόλα βάλε το γάλα να ζεσταθεί σε χαμηλή φωτιά. Παράλληλα, εσύ χτύπα τους κρόκους αυγών. Όταν το γάλα γίνει χλιαρό, σβήσε την κουζίνα, αλλά άφησε την κατσαρόλα πάνω στο μάτι. Πρόσθεσε τους κρόκους ανακατεύοντας ζωηρά. Στη συνέχεια ρίξε και το γιαούρτι συνεχίζοντας το ανακάτεμα.  Η σάλτσα είναι έτοιμη. Αν θες να τη διατηρήσεις βαλ’τη στο ψυγείο και για να τη χρησιμοποιήσεις ζέστανέ τη σε μπεν μαρί.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...